Recepten & co

Romige tomatensaus zonder room

Dat tofoe gezond is, heb ik reeds in eerdere posts vermeld. En je kan er ook heel wat mee doen, vooral als je zijden (zachte) tofoe gebruikt. Zo kan je …

tofoepancakes

Tofoe pancakes

Bij tofoe zou je niet direct denken aan pannenkoeken. Maar zijden tofoe gebruiken in een pannenkoekenbeslag is een prima manier om eieren te vervangen. Deze pannenkoeken kan je dus volledig …

zuiderse groententaart

Zuiderse Groententaart

Bij mooi weer hoort buiten eten. Gezellig in je eigen achtertuin, of ergens onderweg, tijdens een fietstochtje in het gras. Het maakt niet echt uit, zolang er maar lekker eten …

gezonde wortelcake

Gezonde wortelcake

Onderweg ontbijten hoeft geen straf te zijn met een gezond stukje cake. In deze wortelcake zit geen boter of witte suiker, wél natuurlijke suikers, bananen en wortel. Lekker gezond en …

Chiazaad

Superfood: Chiazaad

Al gehoord van chiazaad? Net als o.a. hennepzaad, lijnzaad en boekweit (ook een zaad), is het erg gezond om zaden en pitten af en toe eens toe te voegen aan …

bananen pancakes

Bananen Pancakes

Er bestaan heel wat gezonde alternatieven op pannenkoeken. Ook hier op de blog heb ik al verschillende ideetjes gedeeld, zoals pompoenpancakes, pinda-chocoladepancakes of boekweitpannenkoekjes. Allemaal erg lekker. Maar laten we …